中秋吃月饼的由来？
中秋节吃月饼的由来可以追溯到古代。在古代，月饼最初是用来拜祭月神的供品，是古人对“月神”的一种崇拜活动。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。月饼一词最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
中秋吃月饼的起因有哪些？
中秋吃月饼最初是用来祭月的，后来演变为家人团聚的象征。
在古代，中秋节是祭月的节日，人们会用圆月来寄托对亲人的思念之情。
而月饼则是用来祭祀月亮神的祭品，后来演变成了家人团聚时必吃的食品，象征着团圆和美好。
除了吃月饼外，中秋节还有赏月、赏桂花、猜灯谜、赛龙舟等传统习俗。
其中，赏月是最具代表性的活动之一，人们会在夜晚抬头仰望天空，欣赏明月高悬的美景，感受宁静和祥和。
此外，月饼也是中秋节的传统食品之一，口味和馅料多种多样，不同地区也有自己独特的月饼制作方法和口味偏好。
中秋节起源于唐朝，月饼源自明朝，中秋赏月为什么还要吃月饼，有什么典故？
对于一个“民以食为天”的民族来说，中秋节如果没有了月饼，那还叫中秋节吗？可是什么时候流行中秋节吃月饼呢？
月饼这个美食，它的历史很悠久。最早，它还不叫月饼，叫胡饼。“胡饼”顾名思义，就是胡人制作的饼，是引进的食品。据说是汉代张骞出使西域时，引进胡人的做法，制作出了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。“胡饼”叫做“月饼”据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月时，一高兴，随口把正在吃的美食“胡饼”叫做了“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。
但是上面这些据说，都没有可靠的历史材料可考，只是一种传说。现在能在史料上见到的最早出现类似“月饼”一词的是北宋大诗人，也是大吃货苏东坡“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
真正“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。
中秋节的来源可能很早，甚至远古时代，老祖先们在秋季对丰收的祭祀都可以看作是中秋节的前身。但是真正被当作一个节日来过，并且定在八月十五，应该是唐玄宗时代的事情了。
唐玄宗生在八月初五，把这一天定位普天同庆的日子，就叫“天长节”，等到安史之乱之后，唐玄宗的儿子唐肃宗即位，他看自己的老爸把生日都定为节日，也要把自己的生日定为节日，他的生日是九月初三，那一天就定为“地平节”，那时候唐玄宗还在，是太上皇，所以两个节日都要过。但是这两个节日的距离有点太近，而且在这两个节日之间还有八月十五祭祀月亮的习俗，一个月之内，要过三个节日，“节”多了也使人愁，加上战乱之后，财政也吃紧，后来有人建议，把三个节日合成一个节日，定在八月十五，节日的名字就叫“天长节”，唐肃宗也同意了，这就是唐朝八月十五就固定了一个节日，“天长节”。
直到宋朝，改朝换代之后，老百姓再过“天长节”就不太合适了，就把节日保留，节日的名字改为“中秋节”。这就是中秋节的来历。
中秋节和月饼什么时候搭档，现在也没有确凿的历史记载，但是有这样几种说法：
一种说法是起源于唐朝军队庆祝胜利的食品。据说是唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，八月十五吃月饼成为每年的习俗。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
还有一说法和朱元璋有关。据说元代末年，江苏泰州的反元起义领袖张士诚（或说是朱元璋的谋士刘伯温）利用中秋民众互赠圆饼之际，在饼中夹带“八月十五夜杀***”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“***”（元兵），过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。
中秋吃月饼的由来
一年一度的八月中秋又到了，各地习俗不一样，有的祭月赏月，有的要饮桂花酒，有的燃灯，有的烧塔，但几乎都有都离不开一个习俗，那就是吃月饼。
中国人非常重视亲情，讲究个团圆，尤其是在花好月圆的中秋时节，和家人围坐，在月光的映衬下吃着月饼，一起谈天说地，是多么美好温馨的画面。
不过，大家又都知道“月饼”的由来吗？
相传在殷商末期，为纪念闻仲，江浙地区将边缘薄中间厚的饼称作“太师饼”，也就是月饼的前身了。后来西汉张骞出使西域后，带回了芝麻和胡桃，人们把胡桃仁和芝麻放进月饼中，后来就称之为“胡饼”。
再后来，唐朝杨贵妃中秋吃月饼时，不喜胡字，望着明月感慨，定下了月饼的名字流传至今。而民间还有关于“月饼起义”的传说。元代末年，朱元璋想联合各路反抗力量起义，但信息无法传递，此时军事刘伯温出计散布谣言称，冬瘟流行，吃月饼可消灾。于是藏有“八月十五夜起义”的字条通过月饼顺利传递出去。于是在这之后，老百姓为了感谢朱元璋推翻暴元，以后在八月十五吃月饼的习俗就流传了下来。