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2020年立夏

2020年立夏古诗词?

立夏,又称“夏节”,是二十四节气中的第七个节气,标志着春季结束,夏季的开始。关于立夏的古诗词有很多,这里为您推荐几首脍炙人口的诗词:

1.《夜泊牛渚怀古》(唐·白居易)

牛渚西江夜泊船,

2020年立夏
(图片来源网络,侵删)

古月静照青楼天。

客心愁逐浪涛远,

立夏才过桃花春。

2020年立夏
(图片来源网络,侵删)

2.《立夏》(宋·陆游)

春尽花未开,

夏来雨已催。

2020年立夏
(图片来源网络,侵删)

燕子飞千里,

2020年立夏老北京人吃啥?

春卷

  春卷分饼和菜两部分,卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼,讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油,为的是不让饼和饼之间粘连,同时吃起来口感也较为爽滑,配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜,一软一硬,口味一流。

面条

  立夏时节,正是小麦登场的时节,老北京讲究吃面,意在庆祝小麦丰收。据说,立夏吃面这个习俗源于晋代。那时,吃面是为纪念北方麦收后的喜庆尝新,又寓意来年风调雨顺,五谷丰登。有句话说得好:入夏面新上天。其寓意立夏吃面强健体魄,为人们带来好运气。

扒糕

  另外,老北京人立夏时还要吃扒糕。扒糕做起来很简单,其实,就是用荞麦面制作的。夏天凉吃,冬季可用油来煎着吃,佐料配以腌胡萝卜丝、蒜泥、辣椒油,还有就是用芝麻酱、芥末酱、酱油、醋等混合勾兑的酱料,吃起来很好吃。

 夏饼

  立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等,现代多以海蛎饼代替。而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。在立夏吃夏饼,有不病夏、不瘦夏之说。


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