农村的鹅蛋为啥比鸡蛋贵？

有时候在农村的集市上可以看见有商贩在卖鹅蛋，很多人咋一看都以为是鸡蛋，纷纷感叹这鸡蛋可真大，商贩解释到：这是鹅蛋。一看价格，哇！8块钱一个，是鸡蛋价格的好几倍了。为什么鹅蛋的价格会比鸡蛋的价格贵这么多呢？主要有以下几点原因。

一.鹅蛋的个头大：

鹅蛋的个头比鸡蛋的个头大得多了。一颗鹅蛋的重量大概是250克左右，而鸡蛋每个的重量大概是50克，看看，这约五倍的重量，要是价格还卖的差不多的话，这想想都过意不去呀，所以鹅蛋比鸡蛋要贵，这也就理所应当了。

二.鹅蛋的产量少：

一只成年的鹅一年的产蛋量大约是40颗左右；而一只成年的下单母鸡一年的产蛋量大约是170个蛋左右。产量的差距如此悬殊，物以稀为贵这个道理相信大家都懂，鹅蛋的产量少价格也就应当高些了。

三.养鹅的成本高：

很多养鹅的养殖户都会问这样的一个问题：“为什么我家的鹅光吃不长肉呢？”看它每天起来就是吃，从早上吃到晚上，一天要吃那么多的食物，可身上的鹅肉却没长多少。这时候有句农村俗语就可以很好的解释了：“家有万担粮，不养脖子长”这个脖子长说的就是鹅。鹅很能吃这从古至今就是大家所公认的事实了。养殖成本高，产量还少，这价格不卖高一点这实在是说不过去呀！

生活成本导致的，农村养鸡的永远比养鹅的多，那是因为鹅的养殖成本太大。首先鸭鹅的肠胃是直的，食量大。而且养殖鸭鹅的生活习性需要戏水 ，养殖地附近必须要有水源保障。

问农村的鹅蛋为什么比鸡蛋贵？

农村养过鹅的人家就知道了，一只鹅一年所吃掉的粮食，蔬菜不比一头猪少多少，鹅和鸭一样，消化力极强，是一根肠子通***，一边吃一边拉。

鹅不仅吃的多，还要放养，如果天天关着养，喂的饲料不跟上，舍不得喂的话，会导致鹅营养不良而瘦小，别说下蛋了，连肉都不长。

就这个原因，现在农村里都很少有人养 ，只是养的鸡多了怕黄处狼来偷鸡吃，所以呢，就养上一两只而已。

小丫家以前就养过很多只鹅，开始的时候，小鹅关着养，每天都要切好几盆菜叶拌上玉米面喂，后来长大一点就赶到水田里。

鹅要养到翅膀上的羽毛搭在身后长齐后，才会下蛋，开始下蛋的时候，不多，一窝也就七八个，少的三四个。

产蛋的多少和喂食，气候等因素有关，有时一年也就产两窝蛋。我觉得鹅蛋虽大，但要是煮吃的话并不好吃，口感上有点柴，就是比鸡蛋硬，但是鹅蛋富含卵磷脂等营养素，吃鹅蛋对怀孕的人好。

据说可以打胎毒，生下来的小孩白净，所以有点贵。我们这里街上每天都有人在卖，大的十五元一只，小的十元一只。

这个价对买的人来说有点贵，但对于农村人来说我觉得不是很贵。要知道养一只不容易的啊！

去年回老家，到了邻县一个乡镇，我在哪里买了十个，五元一个，不是很大，但我挺划算的。

为什么农村散养的土鸡价格会比较贵？

为什么农村散养的土鸡价格会比较贵？原因如下：

一、在农村，山林、竹林、河滩等地方都是散养土鸡的天然场地。小土鸡达到五六俩就可以放养到这些地方，根据饲养量多少，建一个土鸡晚上可以住宿的简易鸡棚，春夏秋冬都可以饲养。它们白天会到山林竹林里去觅食，夏秋季里，林中的杂草杂树丛里有很多昆虫，像蚂蚱、蚯蚓、不知名的很多爬虫，都是土鸡天然的食物；如果是春冬季节，林中虫子少，土鸡还可以吃林里的嫩草野菜的枝叶，晚上回棚时再加喂点玉米之类的食物。只要放养面积大，土鸡能跑一公里左右去觅食。这样它们既吃到了纯天然的“活食”，又强健了身体，因此，土鸡很少生病。土鸡不生病就不需要加喂抗生素等药品，鸡体内就没有什么对人体有害的药品残留物。从这个方面看，土鸡就是一种绿色食品。

二、土鸡一般就是地方鸡，没有和体大肉鸡杂交过，一般成年老母鸡就在1到1.6公斤范围内，公鸡看周龄，大小不等，老公鸡大约2公斤多。因为体重不大，一个家庭一次买一只鸡吃，大小正合适。土鸡长速慢，又是在野外散养，生长环境好，又没有什么药物残留，不管是红烧鸡还是清炖老鸡，它的味道鲜美地道，让人吃了欲罢不能。所以，在市场上销售很抢手，价格也就自然比较贵了。

大家有什么看法，欢迎点评。

好友你好！这个问题已经形成了大伙的一种共识，市井街坊妇孺皆知的，当然人们也不是凭空臆断人云亦云，我觉得都是亲身品尝对比过的。

在中国现阶段，只要是提到“散养”“土”“野生”这一类的都是会高看一眼的，这也难怪，因为各种食品安全性确定值得商確，过期食物、食品添加剂、催熟剂、保鲜剂…对人们的身体都有或多或少摧残，时间久了都是致命的。

鸡是很美味优质的食品，在我国除了猪肉，数鸡肉更具普遍性，你的问题中对鸡加了三个定语：农村，散养，土等，农村养的人们马上会想到干净自然的饮水，吃的是无公害的谷子、小麦及苞谷，还有鸡自觅的小虫蚊子；散养的预示着肉更结实健康；土字就联想到鸡的品种的优质，如果是“洋鸡"高大肥肥的那种人们可能不有什么兴趣了。

好的优质专心饲养的，价格高些消费者是乐意接受的，特别是在广东，你的鸡是农村散养的土鸡，如果再加个"山上"二字，会更吃香一点。

我是川西林妹，很高兴回答你的问题，在林妹老家散养鸡的确要贵很多，因为散养的土鸡吃的是虫子青叶还有玉米 长得比较慢，这样喂的鸡肉质很好吃，细腻化渣，土鸡下的土鸡蛋都要贵，现在市场上买的羊鸡蛋才三块多一斤，土鸡蛋要两元一个。

农村散养土鸡有一下几个特点：

一，喂养饲料天然。农村养鸡很少有人去买专门的饲料，基本上都是自家产的五谷杂粮之类，加上农村的鸡大多散养，鸡每天都自己从土里刨食吃。

二，不滥用药物。散养鸡规模小，数量少，又比较分散，大规模传染患病的几率也比较小。所以基本上不用喂药物，更不会大量使用抗生素之类。

三，活动量大。农村养的鸡每天到处乱跑，晚上更是睡在树上。大量的运动促进鸡的身体更加健康。

四，生长周期长。由于不喂饲料，活动量又大，所以农村散养鸡生长很慢，生长周期也就变长。鸡肉也就变得更加紧实，营养累积也就更多。

五，数量少。由于是散养，没有专门的固定场所，以及专门的人员管理，所以限制了饲养的数量。

物以稀为贵，健康又是人们现在的追求，营养美味更是锦上添花，所以导致农村散养土鸡价格较贵！

农村散养的土鸡是有点贵，去年过年的时候，都卖到了35一斤，我拿着钱去村里找了一圈，都没有买到。

农村土鸡为什么会很贵呢？我觉得有以下两个原因。

第一个是因为成本。散养土鸡不喂饲料，只喂稻谷和玉米之类的粮食，由于单一的粮食营养不如饲料全面，而导致土鸡生长周期长。散养状态下，鸡的活动消耗了大量的能量，造成了粮食喂了不少，鸡的生长却很缓慢，但是这样养出来的鸡肉质紧实，口味很好，非常受欢迎。

第二个原因是量少。土鸡都是农村人养在自己家里，少的养几只，最多也只有几十只。养太多鸡，会使周围环境卫生变差，影响家人的正常生活，鸡也更容易生病。养土鸡本来就是为了给自己和家人吃，并不会全部拿来卖钱，这就使得能买到们量更加稀少。

较高的养殖成本，再加上数量不多，肯定会让土鸡价格有点高。

有什么好听的店铺名？

美天龙、爱情梦、尚蜂堂、三夏光年、麻辣食尚、欧可莱、悦梦、光彩年华、品博、透明思考、红旗、名媛坊、水流年、记忆岛、有滋味、火知了、悠兰香约、金贵洋。、心灵小憩、川香庄、玻璃屋、壹画、忆往昔、心福口福、佳食达、启程、小夫妻、半朵悠莲、食全食美、礼意久久、醉翁厅、奇奇、第七元素。

好听的网店名字有温茶、鱼跃、点星辰、啄玉、甘露微浊、花琅阁、制高点、无绝、悦容、听海。

温茶：读之具有风雅韵味，雅致诗意，古风感十足。

鱼跃：读起来清脆好听，朗朗上口，含有山间清泉般的灵动之气。

点星辰：点星辰这个名字，读着具有典雅大气的诗情画意，委婉大气。

最“金贵的”蔬菜之王，浑身长满鳞片还能预防“三高”？

废话不多少说，美食啊果前来解答介绍，这就开始。

“最金贵”的蔬菜之王

单看外表你是无论如何也不会把它和“能吃”二字联系起来的，但充满吃货智慧的人类，总能把任何与美食不着边的食物变成珍馐美馔，包括洋蓟这种长得和“食物”十分不搭边的东西。

一颗成熟的洋蓟其中能吃的部分不过十分之一，而且还极易氧化变色，因此以前洋蓟在欧洲是只属于王公贵族的桌上客，被欧洲人称为“蔬菜之王”，而被很多厨师认为是“最金贵”的蔬菜。

洋蓟竟是个小姑娘

关于洋蓟还有一个传说，世界上第一个洋蓟，其实是一个可爱的年轻女孩，传说宙斯经过齐纳里岛时，爱上了这个姑娘并把她带回到奥林匹克山。但是，有一次辛娜拉偷着回家看望母亲，竟引起宙斯的震怒，将她变成了世间的第一棵洋蓟。

洋蓟其实是一朵未成熟的花，和向日葵是亲戚。洋蓟到了成熟季节，一定要从植物上摘下来，不然它会继续生长，继而开花，到那时候，洋蓟就已经彻底不能吃了。

铁齿铜牙个儿大的洋蓟长着一身盔甲般的“鳞片”，在菊科里，毫无疑问是一个奇葩的存在，但只要切开它就会“出卖”它的真实身份——头状花序上一簇一丝丝待发育的管状花，和蓟花、乃至其它菊花都是一回事儿。

开花的洋蓟虽不能吃，但并不代表就此失去了价值。虽然在超市很容易买到洋蓟，但它的花却不常见。洋蓟的花很别致，开花的时候，绿色的花瓣变硬，渐渐染上紫红色，一层一层托着紫色的花蕊，细长的花蕊整整齐齐地圆形排列，时有金黄的蜜蜂前来***蜜，形状色彩都十分怡人悦目。因为美丽的外表还有人将他们用作插花的花材，运用到花艺中，做成漂亮的桌花、手捧花哦。

洋蓟这种既是菜又是花的植物好像离我们的生活很远，甚至在我们身边了解它的人都很少。但是好奇心总要走在流行前面，好奇心不减，对生活的体验和热情就会永远高涨。