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小年小年爆米糖甜

在北方农村,腊月二十三(小年这天)要吃麻糖、上坟,南方农民怎么过小年?

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南方人和北方人过小年差距不大但还是有不同之处的。时间不同。其实,不管是哪一年,传统小年都是固定日期,但这个固定的日期南北方还不一样,有些地区小年并不是这一天。那么,南方过小年吃啥呢?

1.年糕

小年小年爆米糖甜
(图片来源网络,侵删)

海南人用椰子作配料赶制椰糕,用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。

2.年棕

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样,它有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人会放自己喜欢的食品做馅料。

小年小年爆米糖甜
(图片来源网络,侵删)

3.米饼

广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意

4.爆米花糖

小年小年爆米糖甜
(图片来源网络,侵删)

江西靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运***、生活甜美。


我是重庆人,在我们这边过小年这天好像是对吃没有什么特别的,在我的记忆中小年这天会祭拜灶神,然后才以进行大扫除。因为我们是农村的,大多数家里煮饭都是烧柴火,房间里灰尘比较多,尤其是厨房,每年都是要拜完灶神之后才可以全方位打扫做清洁的,就是房前屋后都会打扫得干干净净的,来迎接新年。不过这些都是我们这的风俗习惯,一代一代传承下来的。

祭灶节是儿童该干什么?

每年的腊月二十四为祭灶节,也是南方的小年。祭灶是中国传统习俗中很重要的一个节,因各地的习俗不一样,所以形式多种多样。但是有一点是相同的,民间祭灶,源于古人对火的重要性的认识和对火神的崇拜。

相传灶神的职责就是执掌灶火,后来演化成对火神的祭祀,能给人们趋吉避凶。东汉郑玄释注的《礼记·记法》:“(灶神)居人间,司察小过,作谴告者也。”意思就是说灶神是神了。是神就能管人间疾苦。

在南方,相传这一天是老鼠嫁女的一天。父母会在这天的早上的时候告诫年幼的我们,这一整天不能在家大声说话的,特别是晚上,正是老鼠嫁女的洞房时刻,更加不能大声说话。打扰了老鼠女儿的良辰美景这一年老鼠就会在家中啃粮食,咬坏衣服被子等等,还会半夜在房梁上打架追逐,让人整完睡不着。所以小时候每到这一天我们都小心翼翼的,安静的度过这一天,心里才会安心。

北方过小年跟南方过小年有什么不同的习俗?

我是北方人,上大学之前不知道南北方有如此大的差异,这过小年也不同。大学班级里来自各个省的同学交流之后,才知道我们北方人是腊月二十三小年,而南方是腊月二十四;我们是吃饺子,南方人吃面条。

我认为北方人吃饺子,扭秧歌,串亲戚是春节主要活动嗯,南方人那主要是买花儿啊,吃火锅呀逛花市啊,气候也决定啊,北方人的外出,那基本上就是春节的时候基本上就是在家附近啦,或者出外旅游啊,而南方那更多呢,郊外踏青啊等的。差异是有它的文化决定的。嗯,也饿北方人都是他打牌呀!南方人也是有很多玩***的。

算是南方吧。

确切的说是四川。实际上四川是把大年三十叫小年的。

但过年其实是从腊月二十三就开始了。

主要是以下这些活动:

1、打扫房子,一般腊月二十三打扫房子,农村里砍下房前屋后的青竹一根,绑一些翠绿的竹叶做成超级长的扫帚,打扫房顶,房梁,房间角落里的灰尘,蜘蛛网,墙上的灰。个人卫生也要收拾干净。

2、敬灶神,给灶神烧香烛,希望灶神保佑来年五谷丰登,有饭吃,吃得好。

3、挂彩灯,贴门神,彩灯代表喜庆,门神是为了驱邪避鬼,保佑家宅平安。

4、杀猪,备年货,还有各种糖果,花生,瓜子零食。

5、提早把烧白、粑粑肉、酥肉做好。

1、今天正好是我们老家的小年。外面鞭炮齐鸣,晚上吃饺子,其实关于小年的文化还是很有意思的。南北方各不同,譬如我们这里属于山东,但是我们是24过小年,山东很多地方跟北方一样都是腊月23过小年。昨天我还跟一个朋友聊,我说北京都是23过小年,怎么老家就是24过小年呢?关于小年的话题我在群里问了好几个地方的朋友发现真的是不一样。

2、小年究竟是哪一天呢?经过我的研究各地确实不一样,民间有着这么一句说法:

官三、民四、船五

我昨天在我们山东小城还听到了一个比较带有侮辱性的说法:

官三、民四、王八五

我猜想这个“王八”可能就是指的渔民吧?

3、在不同地方,小年各有不同的日期。在南宋就有腊月二十四过小年的记载,所以腊月二十四作为小年的历史最为久远,也是中华民族最正宗的小年日子。随着宋朝从北方迁移到南方,这个24过小年的传统就牢牢的在南方继承下来了。而蒙古族则是腊月23祭火神,再到清朝的雍正年间,满清的统治者每到腊月二十三皇帝就开始祀神、祭灶,从皇帝到各大王公大臣都沿袭了这个传统,并扩散到整个北方地区,于是开始出现了各地官方和民间在不同日子过小年的差异,以及南北方过小年的不同。

4、总结来说:腊月二十三过小年的主要是官府以及受官府影响比较大的东北和华北地区,而南方地区多在腊月二十四过小年。而沿湖海的居民则遵守船家的传统,二十五日举行祭灶。至于过小年吃啥,北方无非就是饺子。

北方过小年跟南方过小年有什么不同的习俗?我在群里问了好几个地方的朋友发现真的是有所不一样

在北方农村有:有钱没钱,剃头过年的说法

不管是在外打工回家的农民还是自己种地的,都会在过年前一天洗洗澡,理个发,迎接新的一年。以前北方农村过年前一天会在门前方一根木棍,然后在少点纸钱,现在基本看不到这些农习俗了

小年夜北方农民会打扫干净室内,俗称扫尘,扫尘的目的是除旧迎新,拔除不祥。每家每户都会进行清扫,擦玻璃,家具等等,也几乎不贴年画了。

小年夜北方农户会熬夜包饺子,一家人聊天打牌到晚上12点,等待新年的到来

在南方吃年糕又称“年年高”

男方吃年糕比吃饺子的多,年糕与“年年高”谐音,意寓以后的工作和生活会一年比一年过的好

虽然南方和北方的小年夜的时间有不同之处。但是并非是为了与众不同,这是文化传承中产生的差异,所以无论哪天过小年,人们辞旧迎新的愿望都是一样的!

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