如何取店名？

起店名有以下几点可以借鉴：

1、取一个与所经营商品有直接密切联系的、响当当又有诱惑力的好店名，让人过目难忘，这会使你的产品平添活力，带来意想不到的效益。

2、利用流行元素，给店铺取名，往往能取得事半功倍的效果。张曼玉主演的电影《花样年华》走红以后，一家餐厅马上改名为“花样年华”，而与之异曲同工的是，另一家餐厅取名“不见不散”，还有一家酒吧干脆叫“壹玫酒吧”。年轻人约会，有了更加暖昧的约会语，如去哪儿玩啊，是花样年华呢？还是不见不散呢？或是壹玫酒吧？这些显然能够给年轻人带来约会话题的***场所，很容易在短时间内被年轻人接受。

3、利用谐音来取名，这是一些店家的惯用手法。如今，湘菜大举入侵各个城市，湘菜馆大行其道。于是，便有了“老湘楼”、“湘亲楼”、“湘乡人”、“同湘会”、“又一湘”……这些店名最大的功能，是将其酒楼的定位说得明明白白，而且利用谐音，很容易被食客记住或认可。

好的命名，可以***消费者的听觉器官从而留下印象，产生联想和感触。命名是商标的主体，好坏之差，必将影响到品牌的成与败。开店者一定要为自己的店铺取个好名字，好名称将会吸引许多消费者前来购买商品，这就等于成功了三分之一。

湘菜代表菜有哪些？

湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

1、剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，在各种湘菜馆，这道菜都必不可少的，很多人也知道并吃过剁椒鱼头。剁椒鱼头一般选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼的鱼头比鱼身还大，非常适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的口感：香，辣，咸，非常好吃。

剁椒鱼头做法：将鱼头洗净处理后切成两半平铺在盘子里，往鱼头放上剁辣椒和姜末，放入锅中隔水蒸熟，端出来淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，淋上热油即可。

2、毛氏红烧肉

毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一，这道菜跟其他的湖南菜相比起来，非常有特色，因为这道菜是不辣的。毛氏红烧肉是选用肥厚相间的五花肉作为原料，切四方的小块，用冰糖炒出汤勺，下入五花肉翻炒上色后，倒入砂锅里，加入适量的清水和香料大火煮开，转小火慢慢煨煮，然后大火收汁即可。毛氏红烧肉的口感：香咸微甜，肥而不腻，入口即化，非常好吃。

如何取店名？

起店名有以下几点可以借鉴：

1、取一个与所经营商品有直接密切联系的、响当当又有诱惑力的好店名，让人过目难忘，这会使你的产品平添活力，带来意想不到的效益。

2、利用流行元素，给店铺取名，往往能取得事半功倍的效果。张曼玉主演的电影《花样年华》走红以后，一家餐厅马上改名为“花样年华”，而与之异曲同工的是，另一家餐厅取名“不见不散”，还有一家酒吧干脆叫“壹玫酒吧”。年轻人约会，有了更加暖昧的约会语，如去哪儿玩啊，是花样年华呢？还是不见不散呢？或是壹玫酒吧？这些显然能够给年轻人带来约会话题的***场所，很容易在短时间内被年轻人接受。

3、利用谐音来取名，这是一些店家的惯用手法。如今，湘菜大举入侵各个城市，湘菜馆大行其道。于是，便有了“老湘楼”、“湘亲楼”、“湘乡人”、“同湘会”、“又一湘”……这些店名最大的功能，是将其酒楼的定位说得明明白白，而且利用谐音，很容易被食客记住或认可。

好的命名，可以***消费者的听觉器官从而留下印象，产生联想和感触。命名是商标的主体，好坏之差，必将影响到品牌的成与败。开店者一定要为自己的店铺取个好名字，好名称将会吸引许多消费者前来购买商品，这就等于成功了三分之一。