立春竖蛋还是春分竖蛋？

春分

    在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

       春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来？虽然说法颇多，但其中的科学道理真不少。首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。

立春鸡蛋立起来为什么？

按中国民间说法，立春、春分和秋分时，鸡蛋很容易竖起来。人们认为在立春能把鸡蛋竖起来的人，来年有好运。

但是，鸡蛋立起来的原理是什么，为什么立春会跟立鸡蛋结合在一起呢?最多的一种说法是：春分这一天，太阳直射在赤道上，地球的引力会发生变化，鸡蛋所受到的重力会随着引力的变化而变化，因此鸡蛋会更容易站立起来。

据天文学家和物理学家所说，竖鸡蛋和时间没有关系，只与力学有关。关键是把鸡蛋的重心移到最低点，握住鸡蛋，尽量让蛋黄下沉。还要挑选已经下了四五天，蛋黄容易下沉的鸡蛋。

据了解，在中国的传统文化里，“鸡”与“吉”谐音，意寓吉祥，而“立”又和“利”谐音。所以立春节气这一天，把鸡蛋立起来，又意味着大吉大利。在万物复苏的春天，正是一年的开始，也是人们对一年美好生活的希冀。

立春立蛋有什么讲究？

1、首先，将鸡蛋来回甩几下，力度合适，目的是把鸡蛋里面的蛋清和蛋黄甩均匀至充分融合。

2、接着，保证桌子的水平摆放，检查鸡蛋表面是否光滑，这是很值得注意的。

3、然后，大概4-5秒之后，把鸡蛋轻轻放在桌子上，不用在意放置方式，因为鸡蛋里面的密度一样了。

4、最后，你需要花一些时间去平衡鸡蛋，让它立起来。快的话3-4秒，慢的话，10秒左右，主要看个人的把握。